Osteria · wine bar

Pasta tirata a mano, prodotti del territorio scelti con cura e un bicchiere davanti al camino, a Bossolasco.

in cucina, ogni giorno

Pranzo e cena da giovedì a lunedì Chiusi martedì e mercoledì Aperti anche il lunedì Bossolasco, Langhe

Dal produttore al piatto, senza fretta

Cuciniamo quello che la stagione ci dà: ingredienti locali scelti uno a uno, la farina che impastiamo ogni mattina, i vini dei vicini di collina.

Pasta fatta a mano

Plin, tajarin e gnocchi, impastati e chiusi a mano sul nostro tavolo.

Scelti con cura

Verdure, erbe e fiori di stagione, selezionati dai produttori del territorio per offrire la massima qualità.

Vino del territorio

Etichette delle Langhe da bere al tavolo, al banco o fuori d'estate.

Cuciniamo come a casa: con calma, con le mani, con quello che c'è.

Francesca & Lucas

chi siamo

Francesca & Lucas

Due persone, una cucina e i migliori produttori del territorio. La Locanda è nata dalla voglia di cucinare come a casa e di accogliere chi passa come un ospite.

Leggi la nostra storia

Questa stagione in tavola

Vitello tonnato
vitello tonnato
Uovo poché al tartufo nero
uovo poché e tartufo
Plin di coniglio
plin di coniglio
Guancia brasata al dolcetto
guancia al dolcetto

Tutto il menù

dicono di noi

Le parole dei nostri ospiti

  • cucina piemontese
  • atmosfera
  • battuta
  • guancia
  • agnolotti
  • dolci
  • vini
«Un'esperienza unica e un livello altissimo in cucina. Sapori unici nei sughi, una carta dei vini completa e ottimi consigli di Francesca.»
Tomas B. · Google tradotta dallo spagnolo
«Serviti dai proprietari, Lucas e Francesca, che sono un incanto. Antipasti buonissimi, paste deliziose e il mio preferito: l'agnello.»
Lucila S. · Google tradotta dallo spagnolo
«Una tappa obbligata a Bossolasco. Un posto accogliente di giorno e di sera: ogni piatto era una festa di sapori.»
Joaquin P. · Google tradotta dallo spagnolo
«È stata la cena in assoluto migliore del nostro tour delle Langhe! Perfetti anche nel consigliarci i vini giusti. Ho apprezzato tantissimo il brasato.»
Sindbad, Bari · Tripadvisor
«Veramente ottimo cibo e attenzione alle esigenze alimentari dei clienti. Credo di non aver mangiato una battuta così buona da nessun'altra parte.»
ViaggioPiacereLavoro, Bologna · Tripadvisor
«Spicca la guancia, un piatto davvero memorabile: tenerissima, si scioglieva in bocca. Ad accompagnare il pranzo, un ottimo Barolo.»
Gigliola P. · Tripadvisor

Le serate alla Locanda

Musica dal vivo, cene a tema e la domenica sera per gli under 35. Le date escono prima su Instagram.

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cambia con la stagione

Il menù di ottobre

Scriviamo il menù in base a quello che troviamo di meglio dai produttori della zona, quindi può cambiare da una settimana all'altra.

in cantina

La carta dei vini

Tanto Piemonte, qualche bianco fresco e le bollicine dell'Alta Langa. Prezzi a bottiglia.

Prezzi in euro, a bottiglia. Le annate possono cambiare.

Francesca & Lucas

La nostra storia

la nostra cucina, la nostra casa

Testo provvisorio: qui va la nota completa di Francesca e Lucas.

La Locanda del Camino è nata dal desiderio di avere un posto dove si cucina come a casa: con calma, con le mani, con quello che c'è.

Ogni mattina si impasta la pasta. Il resto lo scegliamo con cura dai produttori del territorio, qui intorno a Bossolasco, per portare in tavola la massima qualità.

Nella nostra cucina il Piemonte incontra qualche ricordo da lontano, e il camino resta acceso per chi vuole fermarsi un po' di più.

Francesca & Lucas

La selezione

Scegliamo con cura ogni ingrediente, per offrire la massima qualità.

Fatto a mano

Pasta, pane e dolci nascono ogni giorno in cucina.

Il territorio

Vini e materie prime dai vicini di collina.

vivere le Langhe con noi

Esperienze

Oltre alla cena, vi aspettiamo in cucina e in giro per le colline. Gruppi piccoli, ritmo lento, tutto fatto con le mani.

Pasta a mano con Francesca e Lucas

Impariamo insieme a tirare la sfoglia e a chiudere i plin e i tajarin, poi ci sediamo a tavola a mangiare quello che avete fatto.

  • Circa 3 ore, pranzo incluso
  • Da 2 a 8 persone
  • Prezzo su richiesta
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Cena con il produttore

Una sera a tavola con un vignaiolo delle Langhe: ogni piatto con il suo vino, raccontato da chi lo fa.

  • Menù di quattro portate con abbinamento
  • Date annunciate su Instagram
  • Prezzo su richiesta
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Una giornata nelle Langhe

Vi aiutiamo a organizzare la giornata con i nostri amici della zona: una cantina, una passeggiata tra i noccioleti e, in autunno, la ricerca del tartufo. La sera, tutti a tavola da noi.

  • Su misura, mezza giornata o giornata intera
  • Ideale per chi soggiorna in zona
  • Prezzo su richiesta
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Le esperienze si prenotano con qualche giorno di anticipo. Scriveteci per date, gruppi o idee regalo.

uno sguardo alla Locanda

Galleria

Prenotazione

Prenotare è consigliato, soprattutto nel fine settimana e nelle sere d'estate.

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Scegli giorno, ora e numero di persone. Ricevi subito la conferma.

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Preferisci telefonare? Chiamaci al +39 0173 799033 o scrivici su WhatsApp · locandadelcamino@gmail.com.

  • Gruppi e festePer più di 8 persone o una serata privata, scriveteci o chiamateci.
  • Allergie e intolleranzeSegnalatele nella prenotazione, così ci organizziamo in cucina.
  • Cani benvenutiGli amici a quattro zampe sono di casa: ad accogliervi c'è anche Umami, la nostra cagnolina.
  • Un posto per tuttiLa Locanda è un luogo accogliente e inclusivo, LGBTQ+ friendly.
  • Prezzo medioCirca 30–40 € a persona.
  • Vegetariani e senza glutineCi sono sempre opzioni vegetariane e senza glutine: segnalatelo quando prenotate.
  • Pagamenti e parcheggioAccettiamo Visa, Mastercard e American Express. Parcheggio in strada davanti alla Locanda.
  • DehorsNella bella stagione ci sono tavoli all'aperto: chiedeteli quando prenotate.

Orari

LunedìCena 19:30–21:00
MartedìChiuso
MercoledìChiuso
GiovedìCena 19:30–21:00
VenerdìCena 19:30–21:00
SabatoPranzo 12:30–14:30
Cena 19:30–21:00
DomenicaPranzo 12:30–14:30
Dove siamo
Corso Travaglio, 22 · Bossolasco (CN)

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Ingredienti

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